Cara Mengolah :
Cara membuat cream custard :
- Campur bubuk custard instant dengan air es.
- Mixer sampai menjadi cream.
- Tambahkan 3 sendok makan mentega.
- Mixer lagi hingga lentur.
Cara membuat pie apel roti :
- Mixer gula halus dan metega sampai berubah warna.
- Masukkan roti yang sudah diblender dan tepung terigu, aduk rata.
- Adonan dipipihkan dalam cetakan bulat kecil berdiameter kurang lebih 12 cm yang sudah diolesi margarin.
- Tekan-tekan kulit pie lalu gores-gores dengan pisau.
- Panggang roti sampai kering, angkat.
- Setelah dingin, berikan cream custard tipis diatasnya.
- Atur apel yag diiris tipis sampai menutupi permukaan.
- Hiasi cherry merah ditengahya, lalu kuas dengan selai aprkot yang dipanaskan dahulu.
- Beri rhum, ratakan diatas buah.
- Taburi keju mozarella.
- Panggang di oven sampai keju meleleh dan apel kecokelatan, angkat.
- sumber http://www.resep-resep-kue.com/resep-detail.php?id=362
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar